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2016年中国乳制品销售量季度统计表【图表】 本年累计销售99.3亿元

2017-04-05 来源:beplay登录中心 8条评论
导读:据beplay登录中心发布的《2017-2022年中国乳制品市场趋势分析与投资前景调研报告》表明:2016年我国乳制品销售量达99.3亿元,库存累计增长11.1%。

乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。

随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。

从我国人均乳制品消费量来看,我国乳制品消费量远未达到饱和状态。我国人均乳品消费量与其他乳制品消费大国如印度、美国和欧洲差距巨大。即使是饮食习惯较为相近的日本和韩国,人均消费量也是我国的2倍左右;其他发展中国家如巴西、南非和墨西哥的人均消费量是我国的3倍左右。很显然,我国人均乳制品消费偏低,我国乳制品的市场空间依旧巨大。尤其是在农村市场,农村人均乳制品消费量不到城镇的一半。未来随着收入倍增计划的实施,农村人均消费量的提升幅度将较为明显。

2016年中国乳制品销售量季度统计表

据beplay登录中心发布的《2017-2022年中国乳制品市场趋势分析与投资前景调研报告》表明:2016年我国乳制品销售量达99.3亿元,库存累计增长11.1%。

指标 2016年第四季度 2016年第三季度 2016年第二季度 2016年第一季度
乳制品销售量_累计值(万吨) 2975.4 2180.2 1399 654.8
乳制品产销率_累计值(%) 99.3 99.6 95.7 99.8
乳制品产销率比上年同期增减(百分点) -0.1 -0.3 -3.7 0.1
乳制品期末库存比年初增减(%) 11.1 1.9 19.1 -4.5
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中国乳制品市场分析与投资前景研究报告
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