中国白酒产量分省市统计表(2011年1-3月)
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中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
地区 |
白酒(折65度,商品量)(千升) |
|||
3月产量 |
1-3月止累计 |
3月同比增长(%) |
累计同比增长(%) |
|
全国 |
837,390 |
2,340,308 |
33.43 |
27.09 |
北京 |
19,096 |
59,542 |
31.37 |
8.44 |
天津 |
4,059 |
12,502 |
33.74 |
4.84 |
河北 |
16,493 |
57,596 |
10.06 |
12 |
山西 |
12,811 |
36,280 |
11.75 |
9.6 |
内蒙古 |
42,537 |
99,753 |
45.81 |
19.58 |
辽宁 |
54,208 |
146,050 |
31.1 |
16.52 |
吉林 |
30,230 |
68,686 |
33.61 |
24.66 |
黑龙江 |
6,278 |
20,552 |
3.57 |
14.51 |
上海 |
598 |
1,565 |
4.18 |
-5.72 |
江苏 |
47,282 |
145,487 |
25.71 |
9.1 |
浙江 |
1,920 |
4,278 |
-5.75 |
-3.24 |
安徽 |
24,520 |
93,534 |
41.07 |
11.81 |
福建 |
2,904 |
8,666 |
0.25 |
18.16 |
江西 |
10,003 |
33,745 |
6.66 |
-5.81 |
山东 |
74,742 |
207,895 |
25.94 |
18.93 |
河南 |
83,733 |
256,278 |
51.1 |
48.88 |
湖北 |
39,698 |
112,373 |
53.4 |
25.16 |
湖南 |
6,887 |
28,334 |
28.01 |
54.39 |
广东 |
9,683 |
24,870 |
45.98 |
9.16 |
广西 |
4,814 |
15,853 |
58.39 |
33.66 |
海南 |
618 |
1,168 |
437.39 |
179.43 |
重庆 |
15,385 |
43,809 |
-8.56 |
-6.02 |
四川 |
293,704 |
753,681 |
38.14 |
46.84 |
贵州 |
16,845 |
45,274 |
65.43 |
39.81 |
云南 |
4,328 |
11,297 |
13.36 |
7.44 |
西藏 |
||||
陕西 |
4,704 |
17,200 |
-5.98 |
-3.47 |
甘肃 |
3,259 |
9,910 |
21.75 |
11.24 |
青海 |
829 |
3,776 |
-12.38 |
32.99 |
宁夏 |
968 |
5,184 |
-17.66 |
-2.8 |
新疆 |
4,253 |
15,171 |
-21.95 |
6.42 |
数据来源:beplay登录中心研究中心整理
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