中国各省市白酒产量统计表(2010年1-11月)
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中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽 净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾 兑而酿制而成的各类酒。
地区 |
白酒(折65度,商品量)(千升) |
|||
11月产量 |
1-11月止累计 |
11月同比增长(%) |
1-11月止累计同比增长(%) |
|
全国 |
966,118.42 |
7,916,319.64 |
34.68 |
26.87 |
北京 |
21,504.76 |
180,221.88 |
11.69 |
11.08 |
天津 |
5,691.82 |
42,103.91 |
6.37 |
16.09 |
河北 |
37,292.25 |
221,357.57 |
68.38 |
12.36 |
山西 |
11,113.70 |
97,779.01 |
24.18 |
-16.35 |
内蒙古 |
39,107.94 |
338,476.38 |
22.08 |
12.34 |
辽宁 |
64,551.43 |
594,711.91 |
58.8 |
28.86 |
吉林 |
42,785.66 |
415,442.36 |
10.6 |
39.25 |
黑龙江 |
29,056.03 |
146,637.44 |
42.9 |
47.12 |
上海 |
487 |
6,914.00 |
-40.32 |
1.65 |
江苏 |
55,743.07 |
512,597.94 |
118.97 |
67.09 |
浙江 |
1,867.52 |
22,255.22 |
6.19 |
1.35 |
安徽 |
34,079.16 |
435,030.70 |
25.04 |
18.06 |
福建 |
3,048.08 |
30,357.85 |
2.02 |
14.65 |
江西 |
16,401.49 |
112,213.42 |
10.84 |
11.79 |
山东 |
100,984.45 |
868,634.79 |
22.55 |
18.18 |
河南 |
105,196.20 |
736,969.90 |
39.63 |
24.6 |
湖北 |
51,100.10 |
374,686.28 |
37.9 |
2.52 |
湖南 |
11,277.67 |
113,262.34 |
54.23 |
51.65 |
广东 |
8,421.54 |
93,209.65 |
28.76 |
11.95 |
广西 |
5,387.72 |
45,371.54 |
18.68 |
38.01 |
海南 |
345 |
4,194.00 |
-44.26 |
-18.78 |
重庆 |
13,794.84 |
141,023.75 |
-18.48 |
-3.26 |
四川 |
263,128.83 |
2,001,891.87 |
50.4 |
45.88 |
贵州 |
15,714.35 |
145,406.98 |
-37.54 |
20.7 |
云南 |
8,359.20 |
52,766.00 |
29.14 |
31.09 |
西藏 |
||||
陕西 |
8,283.40 |
73,686.39 |
6.6 |
13.47 |
甘肃 |
3,310.74 |
31,261.80 |
38.9 |
12.98 |
青海 |
1,671.04 |
10,172.32 |
95.75 |
15.91 |
宁夏 |
2,674.51 |
18,014.95 |
-26.46 |
-5.69 |
新疆 |
3,738.92 |
49,667.49 |
-23.35 |
2.83 |
数据来源：beplay登录中心研究中心整理
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