beplay登录中心：我国牛肉产量持续增长 预计2015年将达700万吨
中国牛肉产业是从育种、饲喂、育肥、屠宰、加工到销售的完整产业， 已形成东北、西北、中原、西南4大肉牛养殖区，主要肉牛品种包括本土的秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛、晋南牛、西镇牛以及从国外引进的利木赞牛、夏洛莱牛等。近年来，全球牛肉产业发展总体平稳，产量和需求量略有下降。
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2009年
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2010年
|
2011年
|
2012年
|
2013年
|
印度
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309,900
|
316,400
|
320,800
|
323,700
|
327,100
|
巴西
|
179,540
|
185,159
|
190,925
|
197,550
|
203,273
|
中国
|
105,722
|
105,430
|
104,822
|
104,346
|
104,205
|
欧盟
|
90,408
|
89,829
|
87,836
|
86,697
|
87,102
|
阿根廷
|
54,260
|
49,057
|
48,156
|
49,597
|
51,095
|
哥伦比亚
|
30,775
|
30,845
|
30,971
|
30,910
|
30,576
|
澳大利亚
|
27,321
|
27,906
|
27,550
|
28,506
|
28,418
|
俄罗斯
|
21,040
|
20,677
|
19,970
|
19,695
|
19,508
|
墨西哥
|
22,666
|
22,192
|
21,456
|
20,090
|
18,521
|
加拿大
|
13,030
|
12,670
|
12,155
|
12,215
|
12,320
|
其他
|
75,989
|
57,478
|
56,108
|
55,717
|
55,954
|
以上合计
|
930,651
|
917,643
|
920,749
|
929,023
|
938,072
|
美国
|
94,521
|
93,881
|
92,682
|
90,769
|
89,300
|
全球合计
|
1,025,172
|
1,011,524
|
1,013,431
|
1,019,792
|
1,027,372
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