报告说明:
beplay登录中心发布的《2024-2030年中国牛奶行业市场发展现状调研与投资趋势前景分析报告》介绍了牛奶行业相关概述、中国牛奶产业运行环境、分析了中国牛奶行业的现状、中国牛奶行业竞争格局、对中国牛奶行业做了重点企业经营状况分析及中国牛奶产业发展前景与投资预测。您若想对牛奶产业有个系统的了解或者想投资牛奶行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。
乳制品作为重要的营养来源,在中国市场需求不断增长。随着消费者对健康和品质的追求,中国乳制品行业经历了快速的发展。本报告将对中国乳制品行业进行深入分析,探讨当前市场现状、主要问题以及未来发展趋势。
一、中国乳制品行业现状
- 产量与消费量
近年来,中国乳制品产量和消费量持续增长。根据国家统计局数据,2022年中国乳制品产量达到3032万吨,同比增长7.3%。同时,消费量也在稳步增长,达到3200万吨。目前,中国乳制品消费以液态奶为主,酸奶、奶粉等其他产品为辅。
- 进出口情况
中国是全球重要的乳制品进口国之一。由于国内乳制品供需缺口较大,中国乳制品进口量逐年上升。2022年,中国乳制品进口量达到385万吨,同比增长12.3%。同时,中国乳制品出口量相对较少,主要出口至香港、澳门等地区。
- 价格走势
受供求关系、国际市场走势以及国家政策等多重因素影响,中国乳制品价格呈现波动趋势。近年来,由于国内奶源供应紧张和成本上升,乳制品价格有所上涨。
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据beplay登录中心发布的《2024-2030年中国乳制品市场分析与投资前景研究报告》表明:2023年我国乳制品产量累计值达3054.6万吨,期末总额比上年累计增长3.1%。
指标 | 2023年12月 | 2023年11月 | 2023年10月 | 2023年9月 | 2023年8月 | 2023年7月 |
乳制品产量当期值(万吨) | 254.7 | 256.2 | 268.1 | 271.8 | 257.1 | 245 |
乳制品产量累计值(万吨) | 3054.6 | 2801.6 | 2555.1 | 2286.2 | 2008.9 | 1757.1 |
乳制品产量同比增长(%) | 1.6 | -1.9 | 0.9 | 2.1 | 3.4 | 3.1 |
乳制品产量累计增长(%) | 3.1 | 3.3 | 3.7 | 3.8 | 3.6 | 4.5 |
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二、中国乳制品行业面临的主要问题
- 奶源供应不足
奶源供应是制约中国乳制品行业发展的关键因素之一。由于国内奶牛养殖规模较小、养殖成本较高等原因,导致奶源供应紧张,企业面临原料短缺的问题。
- 产品质量安全问题
乳制品质量安全关系到消费者的健康。近年来,虽然中国乳制品质量安全监管力度不断加强,但仍存在一些产品质量问题,如微生物超标、添加剂违规等。企业需要加强质量安全管理,确保产品质量安全。
- 市场竞争激烈
随着乳制品市场的不断扩大,竞争也日益激烈。国内众多乳制品企业规模较小、产品同质化严重,导致价格战频发,影响了行业的盈利能力。
第一部分 世界牛奶市场发展概况
第一章 牛奶行业世界发展概述
第一节 世界牛奶行业发展概述
一、世界牛奶行业发展的基本状况分析
二、近期国际牛奶行业的发展形势
三、世界奶业发展模式分析
第二节 国外牛奶行业发展的经验
一、发展奶业一体化经营
二、建立合作组织,保护奶农利益
三、健全社会化服务体系
四、加强对奶农的培训
五、进行市场调控,稳定奶业市场
六、开拓奶业消费市场
七、重视环境治理
第三节 世界主要地区和国家的牛奶产业发展分析
一、美国
二、印度
三、欧洲
第二部分 我国牛奶行业发展现状调研
第二章 2024-2030年我国牛奶行业发展环境分析
第一节 我国牛奶行业发展的经济环境分析
一、2024-2030年我国经济形势分析
二、2023年我国经济发展指标
第二节 我国牛奶行业发展的政策环境分析
一、牛奶质量监管标准分析
二、2023年我国牛奶行业新政策分析
三、2023年我国牛奶行业发展规划
第三节 我国牛奶行业发展的社会环境分析
一、2024-2030年我国居民消费水平分析
二、2024-2030年我国工业经济运行情况分析
第三章 2024-2030年我国牛奶所属行业运行形势分析
第一节 2024-2030年中国牛奶所属行业概况
一、我国牛奶所属行业现状分析
二、牛奶生产工艺分析
第二节 2024-2030年我国液体乳及乳制品所属行业经济指标分析
一、2023年我国液体乳及乳制品所属行业主要经济指标分析
……
第三部分 牛奶行业市场调研
第四章 2024-2030年中国牛奶行业市场动态分析
第一节 我国乳制品市场调研
一、2024-2030年我国乳制品产量分析
二、我国乳制品行业发展概述
三、2023年我国不同地区乳制品市场调研
四、国内各地区的牛奶产品的销售份额分析
五、2023年我国乳制品市场运行情况分析
六、增值税政策对我国乳制品利润的影响分析
第二节 我国不同等级的液态奶分析
一、我国液态奶市场现状分析
二、2024-2030年我国液体乳产量分析
三、优质牛奶生产要点分析
四、液态奶生产分析
五、2023年我国液态奶生产成本分析
六、我国不同等级液态奶消费市场调研
七、我国不同等级液态奶经济效益分析
八、企业进军液态奶的建议
第三节 我国奶粉市场调研
一、我国中高档奶粉市场调研
二、奶粉的生产
三、我国奶粉市场销售分析
四、我国不同等级奶粉市场份额分析
五、2024-2030年我国奶粉成本状况分析
六、2023年我国奶粉市场经济效益分析
第四节 我国牛奶产品销售份额分析
一、我国液体乳市场形势分析
二、我国液态奶市场份额分析
三、液态奶购买渠道分析
四、2023年高档牛奶市场销售状况分析
五、2023年我国乳制品市场形势分析
六、2024-2030年液态奶市场预测分析
第五章 我国牛奶所属行业进出口分析
第一节 2024-2030年我国牛奶所属行业进出口分析
一、2023年我国乳制品所属行业进出口分析
二、2023年我国乳制品进口分析
三、2023年我国乳制品所属行业进出口状况分析
第二节 我国牛奶行业贸易形势分析
一、我国奶业贸易状况分析
二、我国奶业贸易发展的建议分析
第六章 区域市场情况深度研究
第一节 长三角区域市场情况分析
第二节 珠三角区域市场情况分析
第三节 环渤海区域市场情况分析
第四节 牛奶行业主要市场大区发展状况及竞争力研究
一、华北大区市场调研
二、华中大区市场调研
三、华南大区市场调研
四、华东大区市场调研
五、东北大区市场调研
六、西南大区市场调研
七、西北大区市场调研
第七章 2024-2030年需求预测分析
第一节 2024-2030年牛奶行业需求量预测分析
第二节 2024-2030年牛奶行业领域需求产品预测分析
第三节 2024-2030年牛奶行业市场格局预测分析
第四部分 牛奶行业市场竞争格局
第八章 牛奶市场竞争格局分析
第一节 2024-2030年我国牛奶企业市场格局分析
一、2023年我国重点牛奶企业市场调研
二、2023年我国重点牛奶企业市场份额分析
第二节 我国牛奶行业竞争状况分析
一、2023年我国牛奶行业竞争状况分析
二、2023年我国牛奶行业竞争格局分析
三、困扰我国牛奶行业竞争力提高的因素分析
四、我国牛奶行业竞争规范分析
第九章 主要生产企业分析
第一节 蒙牛乳业集团
一、公司简介
二、公司竞争力
三、公司发展目标
四、公司经营状况分析
第二节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、公司简介
二、公司发展概况
三、公司财务分析
四、公司奶牛基地发展模式分析
第三节 上海光明乳业股份有限公司
一、公司简介
二、公司管理体制分析
三、公司财务分析
四、公司液态奶营销渠道多元整合模式研究
第四节 三元集团
一、公司简介
二、公司财务分析
三、公司经营状况分析
四、公司动态分析
第五节 旺旺集团
一、公司简介
二、公司发展历程
第六节 圣元营养国际集团
一、公司简介
二、公司奶源分析
三、公司品牌战略分析
第七节 完达山乳业
一、公司简介
二、公司竞争力
三、公司经营策略分析
四、公司诚信经营分析
第八节 雅士利集团
一、公司简介
二、公司经营产品介绍
三、公司在产品质量上的投资
第九节 贝因美集团有限公司
一、公司简介
二、公司优势分析
三、公司投资分析
第五部分 牛奶行业投资策略及趋势预测
第十章 我国牛奶行业投资策略分析
一、我国牛奶行业发展概要
二、牛奶行业企业发展的建议分析
三、我国乳制品业内生增长动力分析
四、我国牛奶产业一体化分析
第二节 促进牛奶行业加快发展的策略分析
一、切实保护奶农利益
二、加强奶牛养殖过程安全监管
三、推行规模化、标准化奶牛养殖模式
四、积极开拓奶类消费市场
五、加快乳制品产品结构调整的步伐
第十一章 牛奶行业发展的趋势预测
第一节 国内外牛奶行业发展趋势预测
一、我国乳制品行业发展趋势预测
二、世界牛奶行业发展趋势预测
第二节 我国牛奶需求趋势预测
一、我国牛奶消费状况分析
二、我国牛奶市场消费趋势预测
第六部分 牛奶行业投资及风险分析
第十二章 2024-2030年中国牛奶行业投资机会与风险分析
第一节 我国牛奶行业投资分析
一、当前我国牛奶行业投资形势分析
二、我国牛奶行业投资建议
第二节 我国牛奶行业投资前景分析
一、经营风险分析
二、行业风险分析
图表目录
图表 2023年国民经济指标
图表 牛奶生产工艺流程图
图表 2023年全国液体乳及乳制品制造业主要运行指标
图表 2023年全国纺织服装制造业主要运行指标
图表 2023年乳制品产量全国合计
图表 2023年乳制品产量北京市合计
图表 2023年乳制品产量天津市合计
图表 2023年乳制品产量河北省合计
图表 2023年乳制品产量山西省合计
图表 2023年乳制品产量内蒙古合计
图表 2023年乳制品产量辽宁省合计
图表 2023年乳制品产量吉林省合计
图表 2023年乳制品产量黑龙江合计
图表 2023年乳制品产量上海市合计
图表 2023年乳制品产量江苏省合计
图表 2023年乳制品产量浙江省合计
图表 2023年乳制品产量安徽省合计
图表 2023年乳制品产量福建省合计
图表 2023年乳制品产量江西省合计
图表 2023年乳制品产量山东省合计
图表 2023年乳制品产量河南省合计
图表 2023年乳制品产量湖北省合计
……
图表 2023年乳制品产量广东省合计
图表 2023年乳制品产量广西区合计
图表 2023年乳制品产量海南省合计
图表 2023年乳制品产量重庆市合计
……
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