中国椴木灵芝市场产量现状及未来前景分析
灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。
灵芝的栽培可因产品、原材料和栽培条件的不同而不同。按产品可分为灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝菌丝体三大类,按培养料可分为椴(原)木灵芝、代料灵芝、树桩灵芝及菌草灵芝,常见的是椴(原)木灵芝、代料灵芝;按栽培方式可分为瓶栽、复土地栽培、筒袋层栽培及菌袋墙式栽培,常见的是复土地栽培、筒袋层栽培。
椴木栽培灵芝较之代料栽培灵芝具有灵芝子实体质地坚硬、肉厚味苦、病虫害少、有效成分含量高等特点。但同时又有成本高、消耗森林资源等劣势。所以椴木栽培灵芝的价格往往比代料栽培灵芝的价格要高很多。
beplay登录中心发布的《2017-2022年中国椴木灵芝前景深度调查及未来潜力预测咨询报告》,2015年我国椴木灵芝产量约1103吨,占比灵芝产量5200吨的21.22%,近几年我国灵芝和椴木灵芝产量情况如下图所示:
2011-2015年中国椴木灵芝产量及占比
资料来源:资料整理
2016-2022年中国椴木灵芝产量预测
资料来源:beplay登录中心整理
中草药、传统滋补类保健品主要是针对特定人群食用,具有调节机体功能的食品。这些产品大部分是以中医理论为基础,以中医配方为依据,以药食同源的中草药或动植物提取物为主要原料的产品。
根据国家统计局与中国海关数据:2015年我国保健品行业总产值为2288.23亿元,行业企业销售收入为2180.46亿元。而同期国内保健品出口金额为17.97亿元,进口金额为69.74亿元,依次推算2015年我国国内保健品消费市场规模为2232.23亿元,较上年同期增长12.3%。
2009-2015年我国保健品产业供需统计(亿元)
年份 |
产值 |
销售收入 |
进口 |
出口 |
国内市场规模 |
2009年 |
452.32 |
421.98 |
29.1 |
7.36 |
443.72 |
2010年 |
581.75 |
558.02 |
41.32 |
9.94 |
589.4 |
2011年 |
882.19 |
856.47 |
50.37 |
13.26 |
893.58 |
2012年 |
1160.73 |
1130.68 |
54.2 |
13.4 |
1171.48 |
2013年 |
1624.41 |
1579.36 |
67.68 |
15.37 |
1631.67 |
2014年 |
1983.24 |
1932.2 |
72.38 |
16.74 |
1987.84 |
2015年 |
2368.82 |
2308.87 |
69.74 |
17.97 |
2360.64 |
资料来源:国家统计局、中国海关
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